重庆火锅节暨国际美食节开幕啦 15万人尝火锅宴

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　　巴南区龙洲湾，第五届重庆火锅节暨国际美食节昨日开幕，15万市民前来赶场。

市民品尝“天下第一锅”

市民参观精美的佳肴

　　华龙网讯 “美食太多，诱惑太大，真是太刺激了！”“啊！这么多美食集体来勾引我，看来我的减肥大计注定要泡汤了！”昨日，第五届中国（重庆）火锅美食文化节暨中国（重庆）国际美食节在重庆巴南区龙洲湾新区举行，来自重庆的火锅和世界各地的美食，吸引了大批市民前来赶场。
　　据悉，国际美食节将持续10天,共有1300个展位。昨天已有15万人前去品尝火锅盛宴。重庆市市长黄奇帆出席美食节开幕式并宣布开幕。
　　最闹热
　　10分钟只走了几十米
　　昨日下午3点，记者来到巴南区龙洲湾滨江路，虽然距离晚餐时间还早，可是这里已经是人山人海，由于交通管制，不少车辆已经只能停放到两三公里外的地方。
　　刚走进展区，人流的速度就慢了下来，市民摩肩接踵，争相打望各店的美食和展品。台湾秋刀鱼、蒙古大串、长沙臭豆腐、成都百家肥肠粉、九寨沟爆炒金雀、老北京雪梨汤……在广场上，天南海北的特色小吃让人挑花了眼。随着人群，记者10分钟只前进几十米。
　　看到游人如织，各店也是卖力揽客。敲着锣，打着广告语的宣传队伍时不时从人群穿过。一家火锅店前的动漫人偶，惹来不少市民驻足，不少人拉着“灰太狼”扮相的人偶合影，更是将道路堵得水泄不通。
　　最好耍
　　汽车彩电等大奖等你拿
　　只有美食还不够。据介绍，美食节期间，市民只要在活动现场消费满50元，就可兑换“消费赢汽车”抽奖券一张，多消费多得券。届时，最高可抽取价值44900元的新奥拓等轿车。
　　此外，市民还可凭借手中的“美食贰元通”参加幸运抽奖活动，赢取液晶彩电、全自动洗衣机等奖品。据悉，本届美食节还将举行美食街拍大赛，市民将美食节精彩瞬间上传至组委会网站，可赢取神秘大奖。
　　除了这些大奖，在活动现场，名宴评奖、烧烤大赛、烧烤夜啤酒体验以及抽奖等五大类三十余项活动，让市民欢乐升级。此外，节会还首次举办投票活动，最好吃的中华名小吃、地方小吃、中华名火锅等由市民们亲自投票选出。89岁的邓老太在家人的陪同下，也坐着轮椅来到美食节现场，她笑呵呵地说：“从来没参加过美食节，太热闹太有趣了。”
　　最壮观
　　万人火锅宴将申报吉尼斯
　　本届美食节的最大亮点——万人火锅宴昨日已经开始，并将持续到30日。据了解，万人火锅宴设在长1600米的滨江路，摆设1080桌火锅长宴，展出“天下第一锅”。
　　下午5点左右，整条滨江路已经被漫天的火锅香味笼罩，不少市民急不可待地开始入席解馋。刚刚从某品牌火锅店出来的林女士沮丧的说：“就是想过来这家吃火锅看笑星周二毛表演，专门来那么早，还是没买到票。”
　　晚上6点多，夜色降临，整条滨江路灯火辉煌、热气腾腾，市民喝酒声、说笑声和服务员的传菜声此起彼伏，1080桌火锅宴座无虚席，不少市民都是偕老带幼赶场吃火锅。许多店面门口市民们排起了长队，等待入座。
　　主办方透露，昨日有15万人来品尝火锅盛宴。美食节组委会相关负责人说，此次万人火锅宴是历届最长的火锅宴，巴南正准备申报吉尼斯世界纪录。
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　　1300个展位荟萃世界美食 13吨“天下第一锅”开锅
　　据了解，与前几届火锅美食节相比，本次美食节的突出特点就是“两节合一”，把火锅节与国际美食节放在了一起举办。
　　在美食现场，不少市民都乐得合不拢嘴，以前在电视里才能看到的国外的很多美食，在美食节上也能尝鲜，逛完美食节，就像参加了一次环球旅行一般。据了解，本届美食节共计1300多个展位，吸引了全球20多个国家和地区的食品客商，除了来自全国各地的餐饮协会外，还有来自俄罗斯、印度、越南、韩国等多个国家的国际友人组团参加，参展商多达2000多家，创历届美食节之最。
　　此外，本次美食节上，一台融视觉、味觉于一体的系列主题宴首次亮相山城，“巴渝风情”“年年有鱼”“田园风情”等主题宴再现重庆人文内涵。
　　“海椒红，花椒麻，土锅圆，木桌方……”昨日下午，36名中国舞者带领来自50多个国家的青年围绕“天下第一锅”跳起了欢快的舞蹈。据了解，“天下第一锅”直径长10米，高1.06米，重约13吨。
　　晚上6点多，“天下第一锅”前挤满了人群，数百人排队等候尝鲜。市民付女士焦急地踮着脚不断往“天下第一锅”处张望，他们一家五口人已经在这里等候1个多小时了，“虽然肚子很饿，可是还是想尝尝天下第一锅烫的火锅，这个机会太难得了，等等也值得。”旁边的王先生也笑着说：“这个肯定吃不饱啊，就是吃个新鲜，吃个闹热。”据了解，昨日主办方推出的是每人18元吃20分钟的活动价格，一人一盘配好的菜品，吃完离席。
　　纵深
　　美食搭台商贸唱戏 促进第三产业新的提升
　　“此次美食节将是内容最为丰富，国际化元素最为浓郁的一届。”巴南区区委书记李建春表示，本次节会预计参与群众将达10万人次之巨。
　　巴南，为何如此着重打造美食节？在巴南区委、区政府看来，餐饮旺则人气旺，人气旺则商贸更旺。通过国际美食节这一平台，巴南将以此为破发点，引爆商贸流通大格局，培育全新消费热点，创造商机，全面促进第三产业新的提升。